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新疆哪裏教饢餅口感好 傳授正宗烤饢餅做法

- 準備食材 -

面粉

雞蛋 1個

鹽 適量

白芝麻 適量

洋蔥丁 適量

色拉油 少許

酵母 2克

溫水 適量

- 步驟 -

1.把雞蛋磕入盆裏

2.放入面粉

3.放入切好的洋蔥丁

4.加適量的鹽

5..把酵母用溫水溶解倒入面粉裏

6.加適量的水揉成面團,蓋上保鮮膜放入烤箱,摁發酵鍵進行發酵

7.把發酵好的面團拿出排除空氣,放入烤盤摁成餅狀

8.均勻地刷上壹層水撒上芝麻

9.用叉子紮些孔

10.烤箱預熱,放入烤箱烤10分鐘,拿出均勻的刷上壹層色拉油

11.放入烤箱繼續烤十分鐘表面金黃即可