純牛奶保質期45天好還是6個月好？牛奶的保質期是多久？

1，從營養學的角度:45天的保質期是好的，牛奶的保質期與其殺菌方式有關，殺菌方式與牛奶中營養成分的多少有直接關系。壹般來說，保質期越短，殺菌後牛奶中的營養成分損失越少，從營養角度來說比保質期長的牛奶好。

2.從保存方便的角度:保質期6個月的牛奶為好，保質期45天及以下的牛奶多為鮮奶。這種牛奶的運輸和銷售都需要冷藏，否則容易滋生細菌，造成牛奶變質。而保質期6個月的牛奶可以在常溫下避光保存，相對更方便。

3.從銷售價格來看，保質期6個月的更便宜，保質期更短的牛奶對奶源的產地、生產工藝、運輸條件、儲存條件要求更高，通常價格昂貴，幾乎是保質期長的純牛奶價格的兩倍。