佐料
胡蘿蔔半根
壹勺米粉
方法/步驟
1,胡蘿蔔洗凈,先切片再切條。
2、鍋裏放水,胡蘿蔔放碗裏,高壓鍋蒸。
3.胡蘿蔔成熟後,用工具搗碎。我用搟面杖把它們搗碎。
4、將做好的碎米線放入盆中。這裏只加了壹勺米粉。
5、加入冷水和糖將米線攪拌均勻。
6、鍋裏放水,鍋裏蒸米線,壹定要壹直攪拌,不然容易堵。
7.等米粉差不多熟了,再加入之前準備好的胡蘿蔔糊。
8.將胡蘿蔔糊和米粉混合均勻,這樣胡蘿蔔米糊就做好了。
需要註意的事項
蒸米糊的時候壹定要攪拌。