2杏鮑菇
壹點蠔油
淡醬油
壹點醬油
壹勺孜然
壹勺白芝麻
練習步驟
杏鮑菇簡單好吃的家常菜方法簡單,快捷,好吃。
1.用刨子將杏鮑菇切片。
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2、開小火,不放油,放入杏鮑菇片翻炒,瀝幹水分。
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3.翻炒至水分完全幹透,將杏鮑菇片出鍋待用,鍋內放少量油。
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4.將杏鮑菇片放入油中炒至兩面微金黃。加入蠔油、生抽、老抽、孜然,攪拌均勻。
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5.最後均勻撒上白芝麻。