步驟
麻辣水煮雞的步驟11。準備好所有的材料。
步驟22。將雞塊、胡椒粉、辣椒沫混合，韭菜、芹菜、辣椒全部切好，麻辣調料拌豆瓣醬。
麻辣水煮雞的做法步驟33。將雞肉放入油中炸熟，加入雞塊翻炒。
步驟44。翻炒壹會再放入芹菜、蒜、辣椒、鹽，更美味。
辣煮雞的步驟55。加水，把雞塊煮開，煮十分鐘。
辣煮雞的步驟66。煮好後出鍋時加入韭菜。
麻辣燙雞的步驟77。鍋裝好後，表面放幹辣椒沫和花椒，鍋裏燒油，燒煙，倒入碗中。
辣煮雞的步驟88。用芹菜葉裝飾。