2.將牛初乳倒入碗中,將鍋內的水燒開,放入蒸籠中。
3.用壹塊抽屜布蓋住罐子。我不想用保鮮膜蓋住碗。用抽屜布是為了防止水蒸氣掉進碗裏。和保鮮膜效果壹樣,但這種方法更安全。
4.蓋上蓋子,打開抽屜。蒸8分鐘。
5.牛初乳蒸完就成了奶豆腐,反過來也沒事。
6.蒸奶豆腐和北豆腐壹樣紮實。用勺子把邊緣撬開。
7.把奶豆腐倒出來。
8.骰子。
9.放在碗裏,看看這個白奶豆腐和豆腐是不是壹樣的。
10.我沒有在蒸汽裏放糖。我可以用果醬調味,再加點藍莓醬。
11.我喜歡桂花,所以用桂花調味。