2.將黃油塗在8英寸見方的烤盤上。
3.在鍋裏融化黃油。黃油壹變硬就不要放在火上,然後加入糖攪拌。
4.快速加入雞蛋,攪拌直至完全混合。
5.將蘇打粉加入牛奶中,攪拌並倒入黃油和糖的混合物中。
6.加入玉米粉、面粉和鹽攪拌至完全混合。這壹步不需要攪拌很長時間,只需要把所有的配料攪拌均勻,最後拌入玉米粒即可。
7.將面糊倒入烤盤,在預熱好的烤箱中烤30到40分鐘,或者直到牙簽插入中心,出來是幹凈的。(個人經驗,面包烤多壹點會好聞壹點。只要看著面包熟了,再烤幾分鐘,等面包表面金黃就可以拿出來了。)
8.稍微冷了點,面包還是趁熱吃。可以和黃油蜂蜜壹起吃。