材料準備:1甘蔗、烤箱等。
1，甘蔗去皮洗凈。
2.放在烤網上。
3、上下火180度20分鐘。
烘烤甘蔗的營養特性
1.甘蔗汁香甜營養，被稱為水果中的極品。還有人說，“秋天的甘蔗競賽”。甘蔗營養價值很高。含水分較多，占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最豐富，其中蔗糖、葡萄糖、果糖占12%。
2.此外，據科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0.2g、脂肪0.5g、鈣8mg、磷4mg、鐵1.3mg。此外，甘蔗還含有天冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等對人體有益的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素c等，甘蔗的鐵含量居各類水果之首。
百度百科-烤甘蔗