需要提前準備的材料包括:大米52克，水適量，雞蛋適量，醬油？鮮菇適量？適中，瘦肉？適量，豬肝？適量，蔥花？適量，大蒜？適量，植物油？適量，粉狀？適量，蠔油？適量。
1.先用工具將大米打成米漿，倒入碗中備用。
2.準備好食材，放在壹邊待用。
3.將準備好的磨粉、蠔油、油、蒜、蘑菇、蔥花和水加入鍋中，蓋上鍋蓋，煮沸。
4.鍋內熱油，加入米漿、蛋液、豬肝、瘦肉，加蓋蒸90秒，出鍋。
5.反復重復這個動作，用完所有的米漿。
6.蒸熟後切塊，加醬，完成。