春魚有哪些功效?
春魚含有豐富的鈣,所以孩子經常吃春魚補鈣,長身體。另外,春魚含有豐富的微量元素和蛋白質,可以幫助我們增強皮膚彈性,保養頭發,改善發質。壹般深海魚都有很好的健腦功能,促進腦細胞的發育,幫助我們增強記憶力。
春魚的營養成分
熱量:91.6千卡
蛋白質:18.38g。
碳水化合物:3.33克。
脂肪:0.55克。
鈉:25.13毫克
鉀:12.28毫克
葉酸:1.15微克。
鎂:0.18毫克
維生素B6: 0.02毫克
鈣:0.02毫克
鐵:0.01毫克
紅燒羊排:
1.材料:500克羊排(切碎)。
2.材料:冰糖約12、醋約25ml、八角2個、桂皮壹小塊、草果1個、香葉2片、紅棗5個、幹辣椒3個、姜(切片)、蔥(打結)、料酒。
3.將剁碎的羊排洗凈帶血,鍋內放入適量冷水,放入洗凈的羊排,加醋約25ml,煮沸後用漏勺將羊排撈出,用清水沖洗血沫,瀝幹備用。