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如何用各種方法做好烤肉醬配方的盤點?

原料:孜然顆粒50克。

輔料:油、鹽、香葉、番茄醬、醬油、生抽、蠔油、黑胡椒、白胡椒、孜然粉、雞精。

步驟:

1.準備好所有的調料,品種盡量多。家裏可以加點調料。

2.用料理機碾碎孜然。

3.鍋裏多倒點油,放入香葉炒。

4.然後倒入孜然粉,火不要太大,以免燒掉。壹分鐘後,關火。

5.加入番茄醬。

6.加入醬油。

7.加醬油。

8.加入蠔油。

9.加點黑胡椒。

10.加點白胡椒。

11.加鹽。

12.最後加入壹些孜然粉。此時大火,邊加熱邊攪拌,將所有調料攪拌均勻,煮壹分鐘後關火。

13.加入雞精。