秀峰區名優特產

桂特秀峰區的著名特產有:桂林米粉、桂林腐竹、麗江啤酒魚、荔浦年糕、馬蹄鐵等。

桂林米粉

桂林米粉圓潤光滑，富有彈性，風味獨特。其做工精致的特點是潔白、細膩、軟滑、清爽。它可以有多種吃法。

桂林浴霸

桂林腐竹盛行於唐代，自此成為桂林的傳統美食。得益於漓江、桃花江的浸泡黃豆和傳統的特色制作工藝。成品色澤淺黃，油面光亮，枝肥，中空酥脆，品質極佳。

麗江啤酒魚

麗江啤酒魚和川菜的火鍋魚壹樣，都是先炸，再用啤酒和各種調料烤。魚不容易燒焦而且受熱均勻，入口真的是麻辣鮮香，沒有腥味。