真正的葡萄酒必須由100%的葡萄制成，不能添加水、色素、香料、防腐劑等外來物質。曾幾何時，壹些酸酸甜甜的帶有酒精味的國產“紅酒”，不過是由“三精壹水”(酒精、色素香精、香精、水)制成的飲品。前幾年國內葡萄酒中也有“半汁酒”的概念。隨著新的國家葡萄酒標準GB15037-2006的出臺，半果汁葡萄酒已被廢止。所謂“半汁”，是指葡萄酒中壹半的成分是用真正的葡萄汁制成，另壹半是用其他東西勾兌而成...現在這樣的“酒”已經沒有資格叫酒了。