黃油面的做法
1.將面包用剪刀剪成小丁或者用刀切成小丁,烤箱預熱至150度;
2.將面包丁平鋪在烤盤上,放進烤箱150度烤15分鐘至金黃酥脆,取出,原味面包幹就做好了;
3.在烤原味面包幹的時候,將黃油放入不銹鋼的盤中,放進烤箱內,順便將黃油加熱融化;
4.將白糖加入融化好的黃油裏混合均勻;
5.依序加入牛奶,蜂蜜攪拌均勻成蜂蜜糖漿;
6.將烤好的原味面包幹加入蜂蜜糖漿中混合,盡量使面包幹均勻沾裹上糖漿;
7.將裹上糖漿的面包幹平鋪在烤盤上,放進已經預熱至150度的烤箱烤15分鐘至金黃香脆;
8.徹底冷卻後,放入密封的保鮮盒或者瓶子保存才會保持酥脆。