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油桃是桃的壹種嗎?

油桃是桃子的壹種。油桃是普通桃的壹個變種,是壹種以果實為果的落葉小喬木。油桃,薔薇科,桃屬,原產中國,分布於亞洲和北美洲。主產區為山東、河北等北方地區,果面光滑無毛,果皮韌性差,營養價值高,維生素豐富。

油桃:

油桃表皮無毛、光滑、有光澤、顏色鮮艷,仿佛塗了壹層油。油桃是由桃子改良培育而成,比桃子更甜,營養更豐富。它富含維生素C,含有13%的糖,1.5%的有機酸,1%的果膠,1.1%的蛋白質。每100g果肉含12,40磷,12鈣。壹個新鮮的油桃含有維生素C,幾乎可以滿足成年人壹天的需要。維生素C幫助身體吸收鐵,維持免疫系統。油桃成熟後果仁容易分離,種子壹般不能發芽。