營養成分:蛋白質:12.57克，膽固醇:1.39克，總脂肪:7.58克，膳食纖維:3.43克，總碳水化合物:69.83克..
菜肴的特點:
汽巴在中國南方很受歡迎。貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣東、廣西、陜西等省市都有，河南潢川、江西九江、福建南平最受歡迎，其中廣西梧州最具特色。
在皖南也有，主要在重陽節，作為節日食品供客人品嘗。糍粑是糯米和土豆做成的。泡好後放在蒸籠裏蒸，然後迅速放入石臼裏，直到軟而有彈性。趁熱把米糊做成壹個或大或小的球，然後把它和芝麻、面粉拌白糖(或黃豆籽、面粉拌白糖)壹起放在盤子裏滾，就可以吃了。它嘗起來很甜。