小米語裏
紅糖相克的食物。
玉米油
紅糖爆米花的制作方法
1.小米洗凈,控幹水分。
2.不粘鍋加熱後,加入適量的食用油,不要太多,讓每顆玉米粒都能均勻的粘在壹起。加入玉米粒,用中火加熱。
3.攪拌玉米粒,使其均勻受熱。
4.看到壹顆玉米粒開花了~
5.蓋上鍋蓋,把火關小。不要離開,並不斷轉動不粘鍋加熱均勻。最好右手按著鍋蓋,左手不停的晃動不粘鍋。很快妳會聽到“劈啪”的聲音。
6.當妳聽不到爆炸的聲音時,說明已經爆炸了。打開蓋子,加入適量的紅糖。
7.攪拌,然後蓋上鍋蓋,直到紅糖融化。