1.清淡食物:
如果是普通腸炎，癥狀不嚴重，建議患者多喝水，吃壹些清淡的食物，如粥、面、豆類、魚蝦等。可以喝溫水防止脫水。因為急性腸炎壹般與飲食有關，所以建議患者少吃辛辣刺激性食物，少吃油炸、煙熏食物。
2.維生素C含量高的水果:
急性腸炎可以吃維生素C含量高的水果。維生素C是人體必需的營養元素，能為人體提供正常的營養功能。但是，患急性腸炎時，身體虛弱。多吃維生素C含量高的水果，可以快速補充身體所需的營養，有助於體力的恢復。如冬棗、草莓、獼猴桃等。