如何讓扁湯變得美味，常見的做法有吞皮扁湯

佐料

吞服皮膚

300克

豬前腿

500克

佐料

烹飪酒

壹點

雞精

壹點

鹽

壹點

淡醬油

壹點

切碎的大蔥

適量的

步驟

1.提亮所有食材~

2.把肉切片放入料理機做成糊狀~

3.將肉泥與料酒、醬油、雞精、鹽、蔥花攪拌均勻，入味~

4.拿壹個吞服皮，在皮中間放點肉醬，用皮把肉包起來就行了。沒什麽技巧，捏捏就好~

5.鍋中放點油，油熱時放入姜片，翻炒至水香~

6.水燒開後，將包好的扁平食物放入袋中。等扁食浮起來，加點鹽，雞精就熟了~

7.好吃，即食~