烤箱版開口笑
主料
低筋面粉200克、雞蛋1個、食用油(熟)60克、白砂糖50克
輔料
泡打粉2克、白芝麻適量
烤箱版開口笑的做法
1.
準備食材
2.
低粉,熟油,泡打粉,白砂糖放入容器翻拌均勻
3.
加入蛋液翻拌均勻
4.
揉成光滑的面團,如果面團太硬可以適量加壹點水
5.
搓成小球
6.
粘上白芝麻
7.
放到鋪在錫紙的烤盤上
8.
烤箱提前預熱,175度烤20分鐘
烹飪技巧
1、玉米油加熱到7成熟;
2、不喜歡烤箱版,也可以改成油炸制作;
3、烤箱溫度僅供參考。