筍幹怎麽吃？

大家應該都吃過筍幹。筍幹壹般用來燉湯或幹炒。今天我們就來教大家如何做筍幹涼拌。筍幹煮熟後，加入配料，再加入調味料拌勻。這道菜麻辣可口，非常健康。

筍幹怎麽吃？

成分:

筍幹150g、香油1茶匙、紅辣椒40g、姜絲適量、鹽1茶匙、醬油1茶匙、香醋1茶匙、白糖1茶匙。

涼拌筍幹的做法:

1.將筍幹放入鍋中煮30分鐘後取出。

2.筍幹切成細絲，紅辣椒切絲；

3.將筍幹放入碗中，加入姜絲和紅辣椒絲；

4.加入醬油、香醋、糖、鹽和香油拌勻。

小貼士:

筍幹含有豐富的植物蛋白、維生素和微量元素，有助於增強機體免疫功能，提高防病抗病能力。