2.海帶,海洋藻類植物之壹,是壹種大型海洋褐藻植物,生長在低溫海水中。屬於褐藻科,屬於褐藻糖膠科。因其生長在海水中,柔韌如帶而得名。海帶是壹種營養價值很高的蔬菜,有壹定的藥用價值。海帶的烹飪方法有很多,比如海帶燉排骨、海帶燒臘、海帶絲、海帶湯、涼拌海帶絲等等。
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