壹碗米飯六只蝦米。
五片姜和壹勺白胡椒。
淡菜(沒有就不要放)和五種綠葉蔬菜(生菜、油菜)適量。
壹勺腌制的榨菜或腌制的蔬菜和芽菜。
蝦米鹹粥的步驟
1.蝦米鹹粥:朋友送的蝦米不知道怎麽吃。不硬不鹹，比鮮蝦好吃多了。可以當零食吃嗎？我們來煮粥吧。將壹碗米飯洗凈，加入半鍋水，三片姜，加入五片蝦皮，少許白胡椒，壹勺榨菜或芽菜和鹹菜，煮半小時。當我剛好有河蚌(河蚌也叫海虹)的時候，我會和蝦皮壹起煮，最後加入適量的生菜絲或油菜絲或芹菜壹起煮。
撒上韭菜
吃東西