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小時候常吃的壹種點心,外型和江米條壹樣,又粗又長,空心的,表面是白糖,叫什麽

叫做白糖江米條,常見的做法如下:

準備材料:糯米粉適量、麥芽糖適量、白糖適量

1、首先用水,加白糖,加麥芽糖煮開,如下圖所示:

2、然後煮開的水直接和面合成面團,如下圖所示:

3、然後面團切條,揉圓,如下圖所示:

4、接著冷鍋,涼油下糯米條,如下圖所示:

5、炸至深黃色撈出,如下圖所示:

6、接著加水,放糖,如下圖所示:

7、熬到全是小泡後關火,如下圖所示:

8、下炸好的江米條,如下圖所示:

9、翻幾次後,在撒些白糖出鍋,如下圖所示:

10、這樣白糖江米條就做好了,如下圖所示: