準備配料:
1.豬肉片，
2.將卷心菜切成段，
3.剁碎幹辣椒，
4.切蔥花、蒜片、姜片。
5.粉絲加水變軟。
挑選壹種果汁:
1.壹勺醬油，
2.壹勺油消耗，
3.壹勺糖，
4.加入半碗水。
烹飪步驟:
1.燒開熱油，
2.在油中加熱肉片，
3.加壹點醋(去腥)，
4.加壹勺醬油上色。
5.加入蒜片，姜片，蔥花，幹辣椒。
6.翻炒均勻，
7.加入大白菜，翻炒至碎。
8.加入事先準備好的粉條，用筷子攪拌。
9.加入準備好的果汁和壹茶匙鹽。
10.加入3顆八角，
11.蓋上蓋子燉3分鐘。
12.準備三碗米飯。