1.橙子用鹽反復搓洗幹凈;
2.搓洗幹凈的橙子,放在刨絲器上,刨出橙皮,切記不要用力刨,否則會刮出白衣;
3.將兩個橙子的皮都刮出來,如果不小心刮到了白衣,要清理掉;
4.橙子果肉處理好,同樣不要白衣;
5.果肉剁碎備用,不用太碎;果肉我只用了壹個橙子的分量;
6.將橙子果肉、橙皮、白糖放入面包桶裏,啟動“果醬”功能;
7.“果醬”功能結束後,觀察面包桶內的橙皮糖是否粘稠;
8.將橙皮糖盛出,放入無油無水的密封罐,冷藏保存即可。做好的橙皮糖可以直接食用,也可以泡水喝。