1，鹽醋清洗:先用鹽醋浸泡，然後揉搓，再用清水浸泡。
2、檸檬味:在水中加入檸檬汁或幾個檸檬，再加入豬的大腸或豬肚中，可以有效去除異味。
3、堿、小蘇打清洗:將堿、小蘇打和幾滴食醋混合，然後加入豬的大腸或豬肚中，用雙手抓住，然後用水沖洗幹凈。
4.過磷酸鈣清洗:將過磷酸鈣與清水按1:10的比例混合，浸泡豬的大腸或豬肚約10分鐘，然後用清水沖洗幹凈。
5.用地瓜液清洗:將地瓜液均勻塗抹在豬的大腸或豬肚表面，然後靜置10分鐘，再用清水沖洗幹凈。