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甜品大福是怎麽做的?

材料:草莓300克,糯米粉150克,玉米澱粉30克,吉士粉20克,糖30克,水250克。

輔料:椰子適量。

草莓大福的做法

1,新鮮草莓,選個大小差不多的。

2.在壹個大碗中,稱取除草莓和椰子外的所有材料,攪拌均勻。

3.放入微波爐2分鐘,取出再次攪拌,然後咬2分鐘。

4、取出攪拌,最後如圖咬2分鐘。溫度和時間取決於妳自己的微波爐。

5、清洗保鮮袋,倒點色拉油。

6.將面團持在有油的壹面,用搟面杖來回滾動,直到面團彈起來。

7.把面團搟開。

8.揉成長條,均勻切成小面團。

9.用拇指壓住小面團中間,放入草莓袋。

10,包好卷好的椰子,其余依次做。

11,成品