黃小米怎麽吃黃小米怎麽吃

1，黃小米粥最簡單的辦法，可以直接取適量的黃小米，然後加水做成粥直接吃。同時在煮黃米的時候也可以加入壹些大米做成兩米粥，比單壹的小米粥營養價值更高。

2.用黃米做綠豆粥也是不錯的選擇。主料是黃米、綠豆、花生。綠豆的營養成分可以補充黃米和花生的營養，更有利於人體健康，也可以提高粥營養的吸收率。

3、黃米也可以加工成小米粉，再做成各種食品，供後期食用。黃米粉的饅頭和絲糕是人們經常做的食物。黃色的小米粉，做包子的時候加壹些黃豆粉和少量的牛奶就可以蒸出來，味道特別誘人。另外，黃米的面粉也可以和山藥粉混合，熬成糊狀後加入白糖。