日本流行的「草餅」是用什麽做的？

草餅(又稱麻沙)起源於中國，是壹種精致的小吃，流行於日本、臺灣省、香港、閩南等地。它的外殼由糯米、糖等原料制成，並配有各種餡料，產品精致美觀，口味獨特。糯米皮香，餡甜而不膩，粒粒晶瑩淡雅。有綠豆、紅豆、花生、綠茶、黑芝麻、板栗六種新鮮口味，是名副其實的安全健康食品。

在日本，草餅被用作新年的裝飾品，被稱為鏡餅。鏡像蛋糕由兩個圓形的草餅組成，上面放著橙子。因為orange (だぃだぃ)在日本國內的諧音有“壹代接壹代”(壹代接壹代，だぃだぃ)的意思，寓意著健康永恒的家庭，世世代代繁榮昌盛，所以大家都會這樣裝飾鏡面蛋糕。

草餅吃起來很滑很甜，所以到處都很受歡迎。超市裏已經有盒裝草餅賣了。