可以，赤小豆性平味甘酸，鴨頭性涼味甘淡，兩者配伍無禁忌，可以壹起煲湯食用，有利水消腫，解毒排膿的效果。
赤小豆歸心、小腸經，能利水消腫，解毒排膿，主要用於水腫脹滿，腳氣浮腫，黃疸尿赤，風濕熱痹，癰腫瘡毒，腸癰腹痛；
鴨頭歸腎、膀胱經，能利水消腫，主要用於水腫尿澀，咽喉腫痛；
赤小豆鴨頭湯
材料：鴨頭約400克、赤小豆約150克、姜3片、食鹽1勺、清水10碗。
做法：
1.將示小豆和鴨頭分別洗凈。
2.將洗凈的鴨頭對半切開，和赤小豆、姜片壹起置於沙鍋中，註入清水，旺火、燒滾，約40分鐘後，改文再熬約2小時，至赤小豆起沙為止。
3.放入食鹽即可食用。
註：陰虛津傷者應慎食此湯。