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西餐中的海鮮周打湯怎麽做

用料:大面包壹個、土豆泥適量、各種蔬菜適量、蘑菇適量、黃油適量、鹽適量、面粉適量、牛奶適量

1、首先先準備好壹個大面包,用刀切出壹個蓋子。

2、切好後,用手把面包掏空(註意手衛生)。

3、然後準備適量的土豆泥,放在壹旁備用。

4、熱鍋放黃油,開小火,慢慢把黃油煮融化。

5、然後再加入面粉和牛奶,翻炒均勻,炒成奶油湯即可。

6、另起壹鍋,把胡蘿蔔、青豆、蘑菇、雞肉、鹽放進去炒2-3分鐘。

7、再加入到煮的湯裏,煮2-3分鐘就可以了,

8、這時候用土豆泥塗滿面包的內壁,如下圖。

9、最後把煮好的湯舀到面包裏,即可食用。