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紫菜蝦皮雞蛋湯怎麽做怎麽吃好

材料

紫菜壹份,蝦皮壹份5g。

雞蛋1西紅柿壹個半。

洋蔥2大蒜1花瓣

金龍魚油適量雞粉適量

料酒,壹勺極鮮醬油,適量。

適量的鹽

紫菜蝦皮雞蛋湯的步驟

1.?準備食材~西紅柿切小塊,紫菜泡發備用,雞蛋、蝦仁、小蔥備用。

2.?燒熱鍋,放點油,放入蒜瓣炒香。將蝦仁翻炒,加入料酒翻炒壹分鐘。

3.?加入西紅柿翻炒。

4.?晚餐加壹碗,水兩碗。

5.?當水沸騰時,加入雞蛋,加熱,沿著鍋的中間慢慢加入雞蛋。不要動,讓雞蛋自然形成。

6.?加入海苔,煮壹分鐘。

7.?用鮮醬油、雞粉、鹽調味~撒上蔥花,用鍋鏟攪拌均勻,即可出鍋。

技巧

紫菜蝦皮雞蛋湯,營養豐富,清淡補鈣!