步驟:
1.準備好需要的食材。我用了2個梨,大概1.5斤,秋梨膏做的比較少。壹次可以用5-6個梨,可以做壹小瓶。
2.將梨去皮切塊,用料理機打成梨糊,料理機中加入適量的水。
3、梨糊入砂鍋,加入冰糖和姜絲。
4、羅漢果搗爛倒入。
5、大火燒開轉小火半小時。
6.煮出來的顏色偏暗,有些凝固了。
7.將煮好的梨過篩,留下秋梨汁。
8.繼續用小火煨剩余的汁液,用木鏟不斷攪拌,直到湯汁變得粘稠,就這樣。
9.離火,晾至溫熱,加入蜂蜜攪拌,徹底冷卻,放入密封罐中。喝的時候,取壹勺,用溫水沖服。