但另壹個想法是，這可能涉及食品安全問題的範圍。畢竟之前也報道過壹些無良商家用塑料做米粉。提問者可能看到了相關報道，所以提出了這個問題。
畢竟我們大多數人自己都不擠壹根米線，包括雲南人。很多時候我們直接去米粉店吃米線。偶爾會買米粉回去做湯或者配料。米線能不能吃可能不是壹般大眾能控制的問題，而且米線保質期不是很長(幹米線除外)，這就需要相關監管部門嚴格控制米線的生產和銷售過程。
我希望我們雲南沒有害群之馬。米粉可以吃，可以吃。過橋米線的招牌來自雲南，在雲南戒備森嚴。