材料:魷魚、蝦、1洋蔥。
輔料:蟹棒、黃瓜1、薯片100g、姜蒜末20g、香鍋調料100g。
步驟:
1.魷魚去內臟去皮，切成魷魚圈，焯壹下備用。
2、蝦去蝦線，剪掉蝦須和蝦槍，焯壹下備用。？
3.將蟹棒煮熟，切段。將黃瓜切成段，用空氣油炸鍋做薯片。？
4.洋蔥切小塊，泡好的百合撈出瀝幹水分。？
5.鍋中倒入少許油，爆香姜蒜末，然後依次倒入蔥、百合、黃瓜炒至七成熟。？
6、加入壹代麻辣香鍋調料，倒入魷魚圈、蝦蟹子，翻炒至熟。？
7.加入少許味精、胡椒粉或糖，調成自己喜歡的口味。
8.出鍋前把薯片攪拌壹下。