是可以的,下面榴蓮肉燉排骨的做法。
主料:排骨、榴蓮
輔料:鹽、蔥花、料酒
1、把榴蓮切成兩半,把殼裏的白肉用刀切下來並切成小塊。
2、排骨用清水沖洗幹凈。
3、?鍋裏加水並倒入適量料酒,在看到鍋底開始冒小泡時再放入排骨,然後用大火燒開。
4、五分鐘後關火,從鍋裏撈出排骨並沖洗幹凈。
5、高壓鍋裏倒入沖凈的排骨,再放進切好的榴蓮塊,加入適量清水。
6、選擇高壓鍋的燉肉按鈕就可以燉排骨了。時間到並排氣後,打開鍋蓋加鹽調味。盛到碗裏撒點蔥花
7、從鍋裏撈出並盛到碗裏,在碗裏撒點蔥花。