紅油菜怎麽做好吃？

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強奸300克

佐料

大蒜

2片花瓣

鹽

3克

菜籽油

適量的

雞精

2克

蔬菜炒紅油菜的方法

1.

新鮮的紅油菜

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2.

剝去表皮，洗凈瀝幹，將莖切片，切尖，分開放置待用。

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3.

炒鍋放菜籽油，大火炸油，然後轉小火，待油溫下降60度左右放入蒜片。

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4.

加入油菜片，大火翻炒壹分鐘，加入菜葉，翻炒兩分鐘至菜葉變軟，加鹽，翻炒均勻，關火，加入雞精翻炒均勻。