壹塊豆腐幹
500克豬肉
3克鹽
醬油1勺
油耗1勺
糖1勺
黑胡椒適量
蔥適量
雞蛋1
澱粉1勺子
豆腐幹肉卷,自己做比較安心,操作簡單?
將豆腐幹切成小方塊。
豬裏脊肉洗凈,蔥花切碎。
將所有切好的肉和上面準備好的調料放入絞肉機,壹起搗碎。
破碎的外觀
將肉沫鋪在豆腐幹上。把它鋪厚壹點
到達
卷好放蒸鍋裏。
入鍋蒸20分鐘左右。
出鍋,放涼,切塊。
不穩定
可以自己做蘸料,撒上蔥花和黑芝麻,更加美味美觀。