竹筍
500克
姜蒜
適量的g
花椒粉
精制糖
青蔥
鹽
辣椒油
大豆
適量的
醋
雞精
多味鮮
步驟
1.選擇嫩芽
2.切絲,放鍋裏煮十分鐘左右。
3.用篩子瀝幹水分。
4.準備好食材,蔥切成蔥花,姜切末,蒜切末。
5.將煮熟的竹筍放入菜盆中,加入鹽、花椒粉、白糖、雞精,將醬油、醋放入碗中,倒入即可。
6.加入姜末、蒜末和蔥花。
7.放辣椒油在上面
8.充分混合
9.最終裝載完成。