1，蔥切小塊，姜切絲，白蘿蔔洗凈切絲，花生用刀剁碎不要太碎。備用。
2、熱鍋，鍋裏放壹大勺油，直到油熱了，把所有材料放入1。翻炒至香味撲鼻，花生微糊。然後，加入1L水。
3、加鹽，蓋上鍋蓋煮開。
4.取50克面粉和80克水混合成面糊。當鍋裏的水燒開後，舀壹勺湯到準備好的面糊裏，攪拌。然後再舀壹勺湯，然後將攪拌好的面糊倒入鍋中，用剛才的勺子沖洗面糊容器，倒入鍋中。蓋上蓋子繼續煮，直到變稠。在此期間，不斷掀蓋攪拌，防止鍋內積垢。
5.可以泡壹些吃剩的蔥油餅，特別香，再配個小鹹菜，有很濃的家的味道。