壹份飯的話，放入壹袋咖喱的三分之壹即可，下面介紹做法：
準備材料：土豆50g、胡蘿蔔50g、紅椒壹個、西紅柿壹個、雞脯肉壹塊、洋蔥半個、大米50g、橄欖油適量、咖喱適量
制作步驟：
1、先把米飯煮上，加了點醋和橄欖油。
2、食材切小塊。
3、鍋熱倒後，倒入適量橄欖油，油熱後，下雞肉，炒至發白。
4、下各種食材，總算有洋蔥了，小火翻炒3分鐘。
5、加水大火煮至沸騰。
6、撇去浮沫，這壹步很關鍵。基本撇的看不到浮沫為止。
7、差不多要撇三次，才能基本撇凈。
8、下入油咖喱，小火攪拌，至湯成濃稠狀，這個時候鮮味已經飄出來了。
9、和米飯搭配即可食用。