? 清明回老家燒紙，姑姑裝了些苜蓿菜芽，讓我拿回去做菜吃。從小到大，每年春天的這個時候，媽媽總會給我們蒸苜蓿菜饃饃，直至苜蓿菜老的不能吃的時候才停下。記憶中，媽媽蒸的苜蓿菜饃，特別好吃，咬到嘴裏，柔軟而勁倒。媽媽曾經給我說，蒸菜饃饃的時候壹定放點食鹽和姜粉，這樣蒸出來的菜饃才有味道，更加好吃壹些。尤其是熱蒸饃從鍋內拿出來後，把羊角蔥和辣子砸碎，拌在壹起，鍋裏熱氣騰騰的菜饃饃，裏面夾上蔥拌辣椒，壹邊吃壹邊嘴裏發出吸溜吸溜的聲音，那個美味，真的是語言難以表述。
下午，我也動手蒸了壹次，總感覺，沒有媽媽做的好吃。但是，這確實是春天獨有的味道。