菜花炒香腸的做法，菜花炒香腸怎麽做？

花椰菜

500克

佐料

烹飪酒

適量的

青蔥

適量的

油

適量的

香腸

適量的

味精

適量的

大豆

適量的

鹽

適量的

精力

2片

大蒜

4粒膠囊

步驟

把菜花洗幹凈。冷水浸泡15分鐘。

2.將蔥、姜、蒜切段備用。

3.將香腸切成小塊待用。

4.鍋裏燒熱油，放入蔥姜蒜，翻炒出香味。

5.在鍋裏煸炒香腸。

6.放入花椰菜。

7.加酒。

8.壹點鹽。

9.用壹點醬油上色。悶5分鐘。

10.加壹點味精。

11.好吃。

技巧

菜花要用冷水泡很久，上面的蟲子才會浮上來。