材料:紅薯500克，糯米粉300克。
輔料:油、糖30g、面包糠、牛奶、雞蛋1g。
1，主料:紅薯、糯米粉輔料:植物油、糖、雞蛋、面包糠。
2.將紅薯切成塊。
3.清蒸。
4.加入糖，壓成泥狀。
5.加入糯米粉和牛奶。
6.揉成光滑的面團。
7.用手拿壹塊，用手繞壹圈。
8，然後壓成小餅。
9.雞蛋分散在碗裏。
10.在蛋糕坯的壹面刷上蛋液。
11，然後粘面包屑。
12.另壹面刷蛋液，然後粘上面包屑。
13，鍋裏放油，五成熱時，放餅坯。
14，慢火。
15，蛋糕飄起來拿起來。
16，成品。