準備材料:紅薯澱粉、藕粉、開水。
生產步驟:
1,紅薯澱粉和藕粉倒入盆中,水同時燒開即可,面條必須在後面用開水拌。
2.水開的時候壹定是開水,然後倒入盆中用筷子快速攪拌,使蓮藕澱粉和紅薯澱粉混合均勻。
3、面團,準備揉面團。
4、揉餃子,揉幾下,均勻。
5.揉成條狀,然後拉伸壹端,拍成扁凹形。
6.揉成壹團
7.準備好肉丸準備烹飪。
8、水燒開,開水下鍋。
9.煮好後煮2-3分鐘左右,用勺子攪拌,防止受熱不均。
10,5分鐘左右就能撈上來。