冰糖雪梨銀耳蓮子湯怎麽做？

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銀耳蓮子湯的做法

配料:銀耳、蓮子、鮮百合、枸杞、冰糖。

銀耳蓮子湯的步驟:

1.將銀耳浸泡，去黃根，撕成小塊；蓮子用溫水浸泡，去核；

2.將銀耳放入鍋中，加足水，小火燉壹個半小時，再放入蓮子，小火燉至軟爛。

3.將百合洗凈，分成小塊。蓮子變軟爛後，可以加入百合和枸杞，煮15分鐘左右。

4.關火後可以繼續蓋上鍋蓋燜10分鐘。冷卻後放入冰箱即可食用。味道更好。