細面粉
150g
佐料
黃油
75克
糖粉
60克
蛋漿
適量的
步驟
1.準備材料
2.軟化黃油
加入糖粉
4.然後加入蛋液。
5.攪拌均勻。
6.篩入低筋面粉
7.曬曬太陽。
8.充分混合
9.放入塑料包裝
10.壁球
11.用模具壓制。
12.中間為小圓圈的紙張安裝噴嘴
13.全部壓好後放入油紙中。用蛋液刷
14.預熱烤箱160 10分鐘。
15.二次焙燒
16.在實心面上塗上果醬。
17.壓緊
18.夠了。
技巧
果醬不要太少也不要太多，否則容易灑出來或者壓不緊。