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為什麽少吃寶魚?

多寶魚之所以要少吃,是因為有些人在養殖多寶魚的過程中使用了大量的硝基呋喃類藥物,體內可能會有藥物殘留,食用後容易對身體產生不良影響,但如果是野生多寶魚,則可以正常食用。

為什麽少吃寶魚?

多寶魚是大菱鮃的英文譯名和商品名,又稱歐洲比目魚,主要分布在大西洋東海岸壹帶。是大西洋東北沿岸特有的珍稀低溫經濟魚類之壹,也是我國北方的主要養殖品種。

多寶魚是壹種寒溫性、底棲雜食性魚類。最適生長溫度為14℃-17℃。它性情溫和,具有生長快、產肉量高的優點。

雖然野生多寶魚肉質細嫩,營養豐富,但相比人工飼養的安全性,還是不建議食用過多,以免對身體產生其他不良影響。