1.土豆洗凈，切成大塊。
2.鍋裏的蒸汽
冷卻
切成小方塊
5.青椒和洋蔥也切成小方塊。
6.在鍋裏融化黃油。
7.加入洋蔥炒香
8.稍微翻炒青椒
9.倒入土豆，攪拌均勻。
10.加入番茄醬，攪拌均勻。
11.加入羅勒、歐芹粉和鹽。
12.攪拌均勻
13.放入烤盤
14.撒上切碎的馬蘇裏拉奶酪
15.在預熱到200度的烤箱裏烤，中層，大約15-20分鐘。
16.表面是金色的。
技巧
青紅椒也可以和土豆壹起倒入鍋中，略炒。因為擔心家人會覺得這樣做出來的青椒沒那麽熟，所以炒了壹段時間。